Gigot mentholé

 Recettes allégées

Pour 6 personnes

Ingrédients

- 1 gigot d'agneau
- 20 feuilles de menthe fraîche
- Sel et poivre

Préparation

A l'aide d'un couteau effilé, introduisez dans la viande les feuilles de menthe.
Salez et poivrez.

Placez la viande à four chaud et laissez cuire de 20 à 30 minutes selon votre goût.

Valeur nutritive d'une portion
 ** Kilocalories 
 ** Kilojoules
 ** Protéine en gramme
 ** Lipide en gramme
 ** Glucide en gramme
 ** Fibres en gramme 
 ** Index glycémique calculé